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ZUCCA
Con il termine Zucca si identifica il frutto di varie piante coltivate appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee. Sono rotonde, con...
Davide Palumbo
27 set 2022Tempo di lettura: 2 min
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ANGURIA
E' una pianta annuale, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Il peso varia da 10 a 20 kg; il frutto è una falsa bacca, assai...
Davide Palumbo
2 ago 2022Tempo di lettura: 2 min
21 visualizzazioni
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PESCHE
La pesca è il frutto del pesco, che appartiene alla famiglia delle Rosacee ed è originario della Cina, dove fu considerato simbolo...
Davide Palumbo
6 giu 2022Tempo di lettura: 1 min
44 visualizzazioni
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FRAGOLE
Le fragole sono dei frutti da un punto di vista nutrizionale ma non da un punto di vista botanico poiché appartengono al genere Fragaria...
Davide Palumbo
27 apr 2022Tempo di lettura: 1 min
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CARCIOFO
Il carciofo è una pianta coltivata in Italia e all'estero a scopo alimentare, seguita da quella medicinale. Il termine deriva dalla...
Davide Palumbo
27 feb 2022Tempo di lettura: 2 min
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ARANCIA: PROPRIETA' E BENEFICI
Le arance sono tra gli agrumi più amati; le possiamo gustare come frutti freschi o come succhi e spremute. Il periodo migliore per...
Davide Palumbo
15 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
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CACHI🍂
🌳L’albero è originario della zona centrale della Cina e il termine “cachi” altro non è che una formula abbreviata del giapponese kaki...
Davide Palumbo
6 nov 2021Tempo di lettura: 2 min
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LE CASTAGNE 🌰‼️
Sono un alimento ricco da un punto di vista nutrizionale poiché presentano una buona quantità di carboidrati (41g x 100g), quasi tutti...
Davide Palumbo
29 ott 2021Tempo di lettura: 1 min
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PERCHÉ IL PEPERONCINO È PICCANTE?
Perché questa fantastica spezia contiene la #Capsaicina, la quale è presente anche in altre piante del genere #Capsicum💡 . 📌Questa...
Davide Palumbo
9 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
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MELOGRANO E FRUTTI DI BOSCO
#Flavonoidi della Frutta #MELOGRANO Le sue #proprietà#antiossidanti e antinfiammatorie sono note fin dall’antichità, inoltre presenta...
Davide Palumbo
31 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
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LA FIBRA ALIMENTARE
Il fabbisogno giornaliero stabilito dai #LARN è di 30g/die di cui: ✔️2/3 rappresentati da #fibresolubili ✔️1/3 da #fibreinsolubili...
Davide Palumbo
31 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
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IL SALE
Quanto SALE(Sodio)🧂 posso consumare❓ . Il 65% delle persone ingerisce ogni giorno circa il doppio del massimo consumo di sodio ammesso....
Davide Palumbo
31 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
14 visualizzazioni
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