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Davide Palumbo
27 set 2022Tempo di lettura: 2 min
ZUCCA
Con il termine Zucca si identifica il frutto di varie piante coltivate appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee. Sono rotonde, con...
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Davide Palumbo
2 ago 2022Tempo di lettura: 2 min
ANGURIA
E' una pianta annuale, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Il peso varia da 10 a 20 kg; il frutto è una falsa bacca, assai...
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Davide Palumbo
6 giu 2022Tempo di lettura: 1 min
PESCHE
La pesca è il frutto del pesco, che appartiene alla famiglia delle Rosacee ed è originario della Cina, dove fu considerato simbolo...
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Davide Palumbo
27 apr 2022Tempo di lettura: 1 min
FRAGOLE
Le fragole sono dei frutti da un punto di vista nutrizionale ma non da un punto di vista botanico poiché appartengono al genere Fragaria...
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Davide Palumbo
27 feb 2022Tempo di lettura: 2 min
CARCIOFO
Il carciofo è una pianta coltivata in Italia e all'estero a scopo alimentare, seguita da quella medicinale. Il termine deriva dalla...
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Davide Palumbo
15 gen 2022Tempo di lettura: 1 min
ARANCIA: PROPRIETA' E BENEFICI
Le arance sono tra gli agrumi più amati; le possiamo gustare come frutti freschi o come succhi e spremute. Il periodo migliore per...
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Davide Palumbo
6 nov 2021Tempo di lettura: 2 min
CACHI🍂
🌳L’albero è originario della zona centrale della Cina e il termine “cachi” altro non è che una formula abbreviata del giapponese kaki...
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Davide Palumbo
29 ott 2021Tempo di lettura: 1 min
LE CASTAGNE 🌰‼️
Sono un alimento ricco da un punto di vista nutrizionale poiché presentano una buona quantità di carboidrati (41g x 100g), quasi tutti...
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Davide Palumbo
9 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
PERCHÉ IL PEPERONCINO È PICCANTE?
Perché questa fantastica spezia contiene la #Capsaicina, la quale è presente anche in altre piante del genere #Capsicum💡 . 📌Questa...
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Davide Palumbo
30 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
MELOGRANO E FRUTTI DI BOSCO
#Flavonoidi della Frutta #MELOGRANO Le sue #proprietà#antiossidanti e antinfiammatorie sono note fin dall’antichità, inoltre presenta...
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Davide Palumbo
30 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
LA FIBRA ALIMENTARE
Il fabbisogno giornaliero stabilito dai #LARN è di 30g/die di cui: ✔️2/3 rappresentati da #fibresolubili ✔️1/3 da #fibreinsolubili...
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Davide Palumbo
30 dic 2020Tempo di lettura: 1 min
IL SALE
Quanto SALE(Sodio)🧂 posso consumare❓ . Il 65% delle persone ingerisce ogni giorno circa il doppio del massimo consumo di sodio ammesso....
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