Se avete ancora dei dubbi su cosa scegliere in questo articolo probabilmente verranno tolti immediatamente.
E' comprovato a livello scientifico quanto sia rischioso un abuso di ZUCCHERI (semplici e liberi) nella quotidianità, poichè comporterebbe un aumento delle patologie metaboliche e successivamente cardiovascolari e respiratorie.
Nonostante ciò viene correlata la pericolosità dello ZUCCHERO in egual modo alla pericolosità dell'ASPARTAME.
Vediamo cosa ci dice la scienza
1️⃣ A livello scientifico l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare)si è espressa chiaramente:
➡️ L’EFSA pubblica la sua prima valutazione integrale dei rischi associati all’aspartame.
Nel parere si conclude che l'aspartame e i suoi prodotti di degradazione sono innocui per la popolazione in genere (compresi neonati, bambini e donne in gravidanza). La dose giornaliera accettabile (DGA) di 40mg/kg di peso corporeo/giorno è ritenuta protettiva per la popolazione generale e la stima dell'esposizione dei consumatori all'aspartame risulta di molto inferiore a tale DGA.
La DGA non si applica tuttavia a pazienti affetti da fenilchetonuria, una patologia che richiede la stretta osservanza di una dieta a ridotto tenore di fenilalanina (un amminoacido che forma le proteine, presente in molti alimenti).
2️⃣ L'Aspartame apporta 0kcal a differenza dello zucchero che apporta 4kcal per 1g di prodotto.
Per tale motivo una lattina da 33cl apporta ben 151 kcal derivanti tutte quante dai 34,98 g di zuccheri liberi (quasi 9 bustine di zucchero).
⚠️NON E' UNA CAMPAGNA A FAVORE DELL'ASPARTAME, ANZI... CERCATE DI LIMITARLO MA QUESTO CONFRONTO VIENE VINTO NETTAMENTE DALLA COCA COLA ZERO SENZA NESSUN PUNTO A FAVORE PER LA COCA COLA CLASSICA.⚠️
A cura di
Dr. Davide Palumbo
Biologo Nutrizionista e Chinesiologo
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